Lattella - Lattella

Lattella

Cosa c'è Lattella?

Lattella bevanda è più di un succo di frutta - e questo è dovuto alla particolare base di siero di latte. Esso contiene naturalmente i nutrienti essenziali di latte, come preziose vitamine proteine e sali minerali, ma è praticamente senza grassi. Poiché Lattella è realizzato senza l’impiego di conservanti e coloranti di sintesi, è una bevanda che soddisfa tutti i requisiti di un’alimentazione moderna e consapevole. I numerosi gusti deliziosi di Lattella Drink sono compagni ideali delle vostre giornate, forniscono un piacevole ristoro e uno speciale piacere dissentante.

A colazione, a scuola, in ufficio o semplicemente di tanto in tanto, così come i sapori altrettanto diversi sono i luoghi preferiti per un sorso rinfrescante di Lattella.

Come tutto ebbe inizio/ Come tutto iniziò

Lattella è da più di 30 anni il MARCHIO del siero di latte austriaco Numero 1, e ha reso l'Austria la nazione di bevitori di siero di latte.

Ciò che oggi in tutto il mondo con consapevolezza si trova nel reparto refrigerato, ha dietro di sè molto sviluppo ed un’opera di convincimento. Allora ci si chiedeva come poter aumentare il valore del (nobilitare il)  prezioso siero ottenuto durante la produzione del formaggio. Un compito ambizioso che impegnò a lungo e duramente il team di allora del latte Wörgl.

Nel 1979 la prima confezione di Lattella con un anonimo mango in primo piano raggiunse il reparto frigo. Una innovazione come si scoprì in seguito, ma a quel tempo pochissimi consumatori sapevano cosa farsene di un drink di frutta e di siero di latte e ancora meno di un "Mango”.

La situazione è mutata rapidamente e grazie all’ intenso lavoro sul mercato, le due varietà classiche "Mango" e "Maracuja" sono diventate in breve le bevande preferite di molti austriaci. 

Vennero poste così le basi per il mercato interno del siero di latte alla frutta.

Il concetto è facilmente spiegabile: frutti di alta qualità e puro siero di latte garantiscono l'alta qualità e l'unicità. Lattella contiene preziose sostanze nutritive del latte come vitamine, proteine e sali minerali. Lattella è accuratamente prodotto senza l'uso di conservanti e coloranti. E per di più che si tratta di un prodotto austriaco - a base di puro latte austriaco.

Nel corso degli anni, l'originale è stato spesso copiato, ma mai eguagliato. Lattella è ancora il leader di mercato ed anche il motivo che fa si che in nessun paese europeo si consumi tanto di siero di latte alla frutta come in Austria.


Che cosa è siero di latte?

Il siero di latte è un prodotto che si ottiene nel corso della produzione del formaggio, in cui Il latte viene fatto coagulare con l’aggiunta di caglio e con l’inoculo di batteri lattici.

La parte solida del latte, la cosiddetta cagliata, viene separata dalla parte liquida, il siero. Il siero di latte così ottenuto contiene tutti gli ingredienti preziosi del latte, ma è praticamente senza grassi.

La storia

Siero di latte da rimedio curativo per gli antichi a moderna bevanda per il benessere

Già presso gli antichi il siero di latte era conosciuto come medicinale o cosmetico. Il famoso greco Ippocrate, medico naturalista, utilizzava il siero di latte per il trattamento di malattie metaboliche e del fegato. I romani conoscevano i benefici del siero di latte e lo usavano per i reumatismi, gotta, disturbi renali e problemi digestivi. Le donne impiegavano inoltre il siero di latte per la fabbricazione di creme di alta qualità e prodotti da bagno per una pelle bella e sana.

Oggi siero di latte lo utilizzano atleti, appassionati di benessere e fitness e persone attente alla propria salute come "ricetta segreta".


Come agisce il siero di latte

Il siero di latte influisce sui meccanismi metabolici ed agisce particolarmente sulla funzione intestinale. Infatti, il lattosio e l’acido lattico in esso contenuti favoriscono la proliferazione dei batteri utili. Agiscono positivamente sulla flora intestinale e rendono la digestione più facile.

Inoltre il siero di latte purifica i reni, grazie all’elevato contenuto di calcio aiuta a prevenire l’osteoporosi, stimola la funzione epatica e riduce i processi infiammatori. Grazie all’elevato contenuto di sostanze minerali, migliora la circolazione e rinforza il sistema nervoso.

Le preziose vitamine ed i minerali garantiscono pelle bella, capelli sani e unghie compatte.